Redacción/El Nacional
Un reciente estudio de la Universidad de Cornell reveló que ver muchos programas de cocina o videos de recetas en Facebook provoca un aumento de peso sobre todo en personas de entre 20 y 35 años.
La investigación especializada en la alimentación y branding, pretendía entender que factores influyen en la manera que se come en una casa, por lo que cruzó datos de 501 personas como su índice de masa corporal, las recetas que usan a la hora de cocinar y de donde las sacan, ya sea de un libro, una recomendación o un video.
Así el estudio descubrió que las ideas de los videos aumentan el índice de masa corporal de mayor manera que seguir tips de amigos y especialistas, lo cual serviría como dato para los nutriólogos.
