En cada bocado de Montacometa se siente la calidez de una familia unida por la pasión por la cocina. Desde su fundación en 2013, la pastelería ha sido un proyecto lleno de corazón, creatividad y frescura, creado por las hermanas Tere, Ana Gaby, Marcela y Adriana Alanis.
Esta pasión compartida por el arte culinario se traduce en cada pieza elaborada con ingredientes de primera calidad, muchos de ellos provenientes de productores locales.
Lo que comenzó como un sueño casero, se transformó en un negocio exitoso en la colonia Tampiquito de San Pedro Garza García. En su antigua cochera, forrada de blanco, las hermanas dieron forma a una pastelería y panadería que rápidamente ganó popularidad gracias a su presencia en redes sociales.
El reconocimiento internacional se sumó a la creciente demanda, lo que obligó a Montacometa a mudarse a un nuevo local en Río Manzanares, donde han continuado expandiendo su propuesta artesanal.
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Con la llegada de las fiestas decembrinas, Montacometa presenta su Edición Navideña 2024, una selección de productos que reflejan el espíritu de la temporada: la magia de estar juntos y compartir. Este año, destacan productos como las Florentinas Montacometa, unas galletas de mantequilla crujiente con almendras, pepitas de calabaza y un toque cítrico de naranja cristalizada, cubiertas de chocolate fino. Para quienes buscan variedad, el Mix Navideño ofrece una selección de galletas que evocan el espíritu festivo, mientras que los Sablées, con su textura delicada y sabor mantecoso, son el acompañamiento perfecto para una taza de café o chocolate caliente junto al árbol de Navidad.
El Crack Pie Navideño, una tarta de avena tostada, caramelo y mantequilla, promete ser el centro de atención en cualquier mesa navideña. Además, la Caja Surtida Navideña con 36 piezas cuidadosamente seleccionadas y los Brownie Bites Navideños son ideales para compartir en familia o hacer un regalo inesperado.
En Montacometa, el detalle lo es todo. Desde empaques personalizados para pedidos grandes hasta opciones libres de gluten y lácteos, la pastelería se asegura de que todos puedan disfrutar de sus deliciosas creaciones. Porque, para ellas, la Navidad no es solo lo que compartes, sino con quién lo haces.
Visítalos y disfruta de la magia de Montacometa. Puedes encontrar sus tiendas en San Pedro Garza García:
- Sucursal Matriz: Río Manzanares 425, Col. Del Valle.
- Sucursal High Park: Av. Manuel Gómez Morin 922.
Además, puedes explorar su catálogo completo en línea en montacometa.com o escribirles a montacometa@gmail.com para pedidos y consultas.
Carey González/El Nacional
