Delia Rodríguez / El Nacional
El vinagre de arroz no solo nos sirve como un condimento, este también nos ayuda en nuestra salud en diversos aspectos.
Este vinagre contiene aminoácidos en grandes cantidades, los cuales son esenciales para la buena salud del organismo.
El vinagre de arroz se puede utilizar como cualquier otro para condimentar y saborizar alimentos y ensaladas, pero además nos ayuda a reforzar el sistema inmunológico, a absorber de los nutrientes y además tiene antioxidantes.
Pero no solo eso, también nos ayuda en la salud cardiovascular, ya que sus nutrientes ayudan a regular el colesterol malo, cuida la salud de los vasos sanguíneos y favorece la correcta circulación.
También nos favorece en la salud ósea, ya que absorbe y evita la perdida de calcio el cual es muy importante para prevenir la osteoporosis.
