El presidente Andrés Manuel López Obrador aseguró que el aumento en el precio de la tortilla, registrado en los últimos días en distintos estados del país, se debe al alza en el costo del maíz a nivel internacional.
“Aumentó el precio del maíz a nivel internacional, eso también afectó. El maíz no sólo se utiliza para la tortilla, sino también se utiliza como alimento de aves y ganado porcino, eso también está ocasionando este incremento”, sostuvo el mandatario durante su conferencia de prensa matutina.
Ante el aumento, López Obrador informó que se está apoyando a los productores del maíz con el establecimiento de un precio de garantía y la entrega de fertilizante, y recordó que se llegó a plantear a las dos empresas más grandes del sector en el país, Maseca y Minsa, que mantuviera los precios, sin embargo, “ellos también argumentaron que tenía incrementos”.
Además, el Presidente reveló que, al igual que el maíz, el costo del frijol registra un alza debido a la caída en la producción por las sequías y heladas, por lo que, dijo, se busca importar la semilla para hacer frente a la escasez.
“Lo mismo nos está sucediendo con el frijol, pero ahí es por otra razón, es porque se nos redujo la producción por las sequías y heladas, pero también ya lo estamos atendiendo”, afirmó.
La semana pasada la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer que, a finales de febrero y durante los primeros días de marzo, el precio del kilo de la tortilla aumentó a niveles de 18 a 20 pesos en la mayoría de los estados del país.
Sumado a esto, en febrero, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) aumentó 0.63 por ciento respecto al mes inmediato anterior; con este resultado, la inflación anual se ubicó en 3.76 por ciento, el nivel más alto en cuatro meses, de acuerdo con la información publicada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Los productos y servicios que registraron aumentos de precios y que tuvieron más incidencia en la inflación registrada en febrero fueron las gasolinas de alto y bajo octanaje (Magna y Premium); gas doméstico LP; papa y otros tubérculos; pollo; plátanos; limón; vivienda propia; servicios en loncherías, fondas, torterías y taquerías; y la tortilla de maíz.