Este extraño pez usa una estrategia de defensa un tanto completa, al sentirse atrapado o amenazado reacciona inmediatamente tragando agua con lo que aumenta su tamaño considerablemente hasta convertirse en una pelota.
Al ser sacado del agua el pez globo se infla ya que tiene la misma capacidad de tragar aire que agua. Después de haber sacado a esto peces, son expuestos al sol hasta que se sequen y luego son utilizados como adornos.
A pesar del veneno mortal que contiene este pez, en Japón se acostumbra comer a este amigo toxico. Un cocinero necesita tener un certificado de una escuela especial para poder cocinar al pez globo.
