Redacción/ El Nacional
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Illinois (EE.UU.) han descubierto que al extender nuestro consumo de agua, podemos controlar nuestro peso reduciendo la ingesta de azúcar, sodio y grasas saturadas.
Los investigadores utilizaron una muestra a nivel nacional de más de 18 mil 300 adultos de los Estados Unidos de la Encuesta de Salud y Nutrición del 2005-2012. Además los expertos les pidieron a los participantes que recordaran todos los alimentos y bebidas que consumían durante un lapso de 3-10 días.
Tras examinar la cantidad de agua consumida por persona, sobre una base diaria de 2.157 calorías, los participantes consumieron alrededor de 4,2 vasos de agua, esto es, alrededor del 30% de su consumo total de agua.
Todas aquellas personas que aumentaron el consumo de agua de uno a tres vasos de agua al día, redujeron su consumo de energía en 68-205 calorías al día y redujeron 5-18 gramos de azúcar y 7-21 gramos de grasas saturada.
