El festival gastronómico Paladares, anteriormente conocido como Festival del Gordo, regresó con gran éxito al Parque Fundidora, consolidándose como uno de los eventos más esperados por los amantes de la buena comida en Monterrey.
Durante dos días, miles de asistentes se dieron cita para disfrutar de una amplia oferta culinaria, donde destacaron diversos food trucks como Ragnarok, El Coyote del Norte, Gorditas La Pestaña y Muncher House, entre muchos otros, ofreciendo desde antojitos mexicanos hasta propuestas más innovadoras que conquistaron todos los paladares.
El ambiente familiar y la entrada gratuita hicieron del festival una opción accesible para todos, permitiendo que visitantes de todas las edades vivieran una experiencia gastronómica completa en uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad.
Además de la oferta culinaria, Paladares destacó por su propuesta musical en vivo, elevando la experiencia con presentaciones de artistas reconocidos. El sábado, el escenario vibró con la presencia de Moenia y el grupo Destino como actos estelares, quienes pusieron a cantar y bailar a los asistentes con sus éxitos.
El festival también contó con la participación de destacadas figuras de la gastronomía como las chefs Edna Alanis y Mónica Aguilar, quienes aportaron su talento y conocimiento, enriqueciendo la experiencia del público con su presencia.
Para el domingo, la fiesta continuó con la música de los grupos Costumbre y Sólido, que mantuvieron el ambiente festivo y la energía del público en lo más alto. A la par, las chefs Sabina Bandera y Cynthia Carreño ofrecieron su toque especial, sumando sabor y dinamismo a la jornada.
Con una combinación de gastronomía, música y entretenimiento, Paladares logró reunir a familias, amigos y visitantes en un mismo espacio.
