El día de hoy 07 de agosto siendo el primer viernes del mes de agosto se celebra esta celebrando El Día Internacional de la Cerveza o International Beer Day (IBD), remontado a la tradición que comenzó desde El primer Día Internacional de la Cerveza en 2007 en la ciudad de Santa Cruz, California.

La festividad se ha hecho cada vez más popular en el mundo, por lo que actualmente se conmemora en más de 200 ciudades y en alrededor de 50 países ya que a final de cuenta, la cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo.

El origen de la cerveza se remonta al nacimiento mismo de la civilización, hace aproximadamente unos 12 mil años, cuando algunos granos de trigo o de cebada fueron fermentados accidentalmente y algún valiente bebió el resultado.

La finalidad de esta celebración tiene muchos propósitos, ya que en parte, es un festejo a la bebida que ha acompañado a la humanidad en su andar por esta Tierra, ademas de juntarse con amigos y saborear el delicioso sabor de la cerveza bien fría.

Redacción/El Nacional