Redacción/El Nacional
Como bien sabemos, la alimentación adecuada es la clave de la buena salud, esto implica consumir alimentos saludables que ayudan a fortalecer y mantener sanos los órganos vitales del organismo, como lo es el corazón.
Para tener un estado de salud óptimo es necesario mantener el equilibrio de nuestro cuerpo, mente y emociones. Nuestro corazón también se beneficia de lo que elegimos poner en nuestro plato, por lo cual es recomendable elegir sabiamente. Te presentamos una lista de alimentos que pueden ayudar a estabilizar la presión arterial y los niveles de colesterol:
1. Avena
La avena es uno de los alimentos que contribuyen a reducir los niveles de colesterol. Para aprovechar sus propiedades, desayuna 1 y 1/2 tazas de avena cocida en las mañanas.
2. Aceite de oliva
Una de las razones por las cuales la dieta mediterránea es considerada tan saludables es debido a su uso del aceite de oliva. Es una excelente opción si buscas limitar la cantidad de grasas saturadas que consumes. Consumir grasas “buenas” tiene un efecto positivo en la salud de tus arterias.
3. Frijoles
Los garbanzos y otras leguminosas como las lentejas y frijoles son una excelente fuente de fibra soluble. Este es el tipo de fibra que ayuda a eliminar el colesterol dañino para el cuerpo. Procura comerlos frescos. Si llegas a comprar frijoles de lata, pon atención a los niveles de sodio que contienen.
4. Aguacates
Esta cremosa fruta contiene grasas monosaturadas, las cuales contribuyen a mantener niveles apropiados de colesterol. También tienen propiedades antiinflamatorias, contrarrestando los malestares de quienes padecen inflamación crónica.
5. Frutos rojos
Las frambuesas, fresas y moras azules tienen muchos antioxidantes, los cuales contrarrestan los efectos de los radicales libres en el cuerpo. Además contienen fibra dietética, fundamental para una buena digestión, y vitamina C. Ambos componentes han sido relacionados con un menor riesgo de sufrir un accidente cardiovascular.
6. Chocolate oscuro
El cacao es una planta rica en flavonoides que ayudan a reducir la presión arterial y prevenir la formación de coágulos en la sangre. También contiene antioxidantes que evitan que el colesterol se quede pegado en las paredes de las arterias. Busca barras de chocolate que contengan al menos un 70% de cocoa y sean bajas en azúcar.
Fuente: HARMONÍA
